Menu
V DANIELAS by Barock máme něco pro každého, po celý den, od snídaně až po večerní party.
Každý den pro vás připravujeme jídla z čerstvých a kvalitních surovin. Ochutnejte některý ze skvělých překrmů, vychutnejte hlavní chod a zakončete oběd či večeři neodolatelnou sladkou tečkou.
V naší nabídce jsou také opravdové speciality, které si zamilujete. Vychutnejte si humří koktejl či ústřice se šalotkovým octem.
Předkrmy
Kaviár – Osietra 30g, blini, zakysaná smetana
tržní cena
Ústřice – šalotka, med, červený vinaigrette
tržní cena
Hovězí tatarák – kapary, šalotka, vaječný žloutek a chili
355 Kč
Foie Gras – čokoládová omáčka,fíkovo–hruškové chutney, brioška
395 Kč
Zprudka opečené tuňákové Tataki – mango chili salsa
375 Kč
Frito misto – kalamáry, krevety, citronové aioli, grilovaný citron
375 Kč
Tuňákovo lososový tacos tatarák– avokádo, limety, zázvor, chili
395 Kč
Cuketové hranolky – citronové chili aioli
265 Kč
Antipasti – Lomo chorizo, Pata Negra, sýr Comté , Kalamáta olivy
415 Kč
Hlavní jídla
Ceviche z humra – mango, koriandr, limeta
765 Kč
Zprudka opečený tuňákový steak – míchaný salát, pico de gallo
765 Kč
Chobotnice – chili, šalotka, batátové pyré a rajčata Heirloom
625 Kč
Grilovaný losos teriyaki marináda, listový špenát, bramborové pyré
525 Kč
Kuře alá Barock – kuřecí supreme marinovaný s jogurtem a chili, červená kari omáčka, basmati rýže
525 Kč
Jehněčí kotletky – restovaná zelenina, gratinované brambory a omáčka z červeného vína
675 Kč
Hovězí svíčková – pepřová omáčka s koňakem, špenát, zelené fazolky gratinované brambory
675 Kč
Grilovaný vepřový bůček – čočka, batátové pyré s kokosovým mlékem, bramborové pyré s chili
525 Kč
Chana Masala – zelenina, chana masala, koriandr, basmati rýže
345 Kč
Přílohy
Hranolky 125,- / Bramborové pyré 125,-
Restovaná zelenina 125,- / Basmati rýže 125,-
Gratinované brambory 125,-/ Rukolový salát 125,-
Míchaný salát 125,-
Dezerty
dle denní nabídky