Menu
V DANIELAS by Barock máme něco pro každého, po celý den, od snídaně až po večerní party.
Každý den pro vás připravujeme jídla z čerstvých a kvalitních surovin. Ochutnejte některý ze skvělých překrmů, vychutnejte hlavní chod a zakončete oběd či večeři neodolatelnou sladkou tečkou.
V naší nabídce jsou také opravdové speciality, které si zamilujete. Vychutnejte si humří koktejl či ústřice se šalotkovým octem.
PŘEDKRMY - "Perfektní na sharování"
Pil – pil krevety
Restované krevety ve vinné omáčce s chilli, rajčaty a naší fokáčou
295 Kč
Lososové Sashimi
Tenké plátky Froya lososa s kapary, okurkou a citrusovým créme fraiche s křenem
315 Kč
*doporučujeme přidat extra+ Calvisius Tradition Kaviár +130 Kč
Surf and Turf
Krevetový čips s hovězím Tataki ze svičkové a sweet chilli humr
345 Kč
Barock Žebra
Přes noc tažená vepřová baby žebra s nakládaným zelím a BBQ omáčkou
305 Kč
Masové koule Albondigas
V rajčatové omáčce s čerstvými bylinkami
275 Kč
Antipasti platter
Selekce sýrú z Krasolesí s chorizem, parmskou šunkou, chutney a krekry
415 Kč
Zprudka pečené Padrone papriky
S čerstvým sýrem a praženými lískovými oříšky
255 Kč
Peruanské Ceviche z mořského vlka
leche de tigre salsa, popcorn & tortilla čips
375 Kč
*doporučujeme přidat extra Calvisius Tradition Kaviár +130 CZK
HLAVNÍ CHODY
Grilovaná chobotnice
S Chorizovo-fazolovým kasuletem, avokádový krém a olivová hlína
645 Kč
Norský losos Froy
S hráškovým pyré infúzovaným wasabi, křupavý rýžový koláček a granátové jablko
625 Kč
Linguini s čerstvým humrem
V krémové omáčce z pečených rajčat, sušený žloutek a čerstvé bylinky
765 Kč
Chuleta kilový Rib eye steak ze svatého Sebastiana
Chimmichuri salsa a grilovaná sezonní zelenina
2 650 Kč
Fillet mignon 250g Carnicas Luismi ze svatého Sebastiana
Chimmichuri salsa a grilovaná sezonní zelenina
1 495 Kč
Trhané kachní stehno v ledovém salátu
Gochujang majonéza, nakládané stříbrné cibulky, okurka, sezam a koriandr
565 Kč
Květáková Vegan tempura Tacos
S Guacamole, Teriyaki omáčkou a chilli
495 Kč
PŘÍLOHY
Máslová divoká brokolice s praženými mandlemi & čerstvým chilli
Pečené baby brambory s černou solí a bylinkami
Grilovaná sezonní zelenina
Malý salát s granátovým jablkem
Korejské Kimchi
Hranolky NEBO Batátové hranolky
145 Kč
NABÍZÍME I TÝDENNÍ OBĚDOVÉ MENU, NAŠI NABÍDKU NALEZNETE NA INSTAGRAMU
* Informace o alergenech na vyžadání u obsluhy
Dezerty
dle denní nabídky